1. An encyclopedia of candy and ice-cream making
پدیدآورنده : Leon, Simon I
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Al-Zahra University (Tehran)
موضوع : ، Confectionery,، Ice cream, ices, etc
رده :
TX
783
.
L38
2. Frozen desserts /
پدیدآورنده : Francisco J. Migoya.
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Frozen desserts.,Ice cream, ices, etc.
رده :
TX
795
.
M62
2008
3. Frozen desserts : a complete retailer's guide
پدیدآورنده : Malcolm Stogo,Title
کتابخانه: Central Library of Imam Khomeini International University of Qazvin (Qazvin)
موضوع : Ice cream, ices, etc
رده :
TX
.
S77
795
1990
4. Ice cream
پدیدآورنده : Marshall, Robert T.
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : ، Ice cream, ices, etc.
رده :
TX
795
.
M295
2003
5. Ice cream :
پدیدآورنده : Laura B. Weiss
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Frozen desserts-- History,Ice cream, ices, etc,Ice cream, ices, etc.-- History
رده :
TX795
.
W465
2011
6. Ice cream /
پدیدآورنده : Robert T. Marshall, H. Douglas Goff, and Richard W. Hartel
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Ice cream, ices, etc
رده :
TX795
.
M295
2003
7. Science of icecream
پدیدآورنده : Chris Clarke
کتابخانه: Library of Institute For Color Science and Technology (Tehran)
موضوع : Ice cream, ices, etc.,Ice cream, ices, etc.--Composition,Ice cream, ices, etc.--Analysis
8. Scoop
پدیدآورنده : by Ellen Brown.
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Frozen desserts.,Ice cream, ices, etc.
9. Spice dreams :
پدیدآورنده : Sara Engram and Katie Luber with Nancy Meadows and Kimberly Toqe.
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Ice cream, ices, etc.,Spices.
رده :
TX795
.
E64
2010
10. The Ice cream book: over 150 irresistible ice cream treats from classic vanilla to elegant bombes & terrines
پدیدآورنده : Farrow, Joanna
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : ، Ice cream, ices, etc.
رده :
TX
795
.
F37
2007
11. The perfect scoop :
پدیدآورنده : David Lebovitz ; photography by Lara Hata
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Ice cream, ices, etc
رده :
TX795
.
L45
2007
12. The science of ice cream
پدیدآورنده : Clarke, Chris
کتابخانه: Library of Razi Metallurgical Research Center (Tehran)
موضوع : ، Ice cream, ices, etc,، Ice cream industry
رده :
TX
795
.
C56
2004
13. The science of ice cream
پدیدآورنده :
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Mazandaran University (Mazandaran)
موضوع : Ice cream, ices, etc. ; Ice cream industry. ;
14. The ultimate frozen dessert book :
پدیدآورنده : Bruce Weinstein and Mark Scarbrough.
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Frozen desserts.,Ice cream, ices, etc.,Frozen desserts.,Ice cream, ices, etc.
رده :
TX795
.
W44
2005eb
15. The ultimate frozen dessert book :
پدیدآورنده : Bruce Weinstein and Mark Scarbrough
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Frozen desserts,Ice cream, ices, etc
رده :
TX795
.
W44
2005
16. The ultimate ice cream book :
پدیدآورنده : Bruce Weinstein.
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Ice cream, ices, etc.,Ice cream, ices, etc.,Ice cream, ices, etc.
رده :
TX795
.
W45
1999
17. آشپزباشی (دسر،ژله و بستنی )
پدیدآورنده : / نویسنده الهام حسینیان .,حسین‌نیا
کتابخانه: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
موضوع : دسرها,Desserts,بستنی,Ice cream, ices, etc.,ژله,Jelly
رده :
TX
۷۷۳
/
ح
۵
آ
۵ ۱۳۹۴
